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Semana Santa: Larga filas para comprar pescado

A pesar del incremento de precios, el pescado mantiene su valor en las últimas semanas y sigue siendo uno de los platos predilectos para estas fechas.

Para algunos sectores de la provincia el fin de semana extra largo ya comenzó y se hace notar en las largas filas en las pescaderías desde horas tempranas de la mañana. Entre los consumos típicos de Semana Santa están los diferentes tipos de pescados, entre los que más lleva la gente para su mesa está, la merluza, el sábalo, pejerrey, surubí, patí entre otros.

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En cuanto a precios, luego de recorrer diferentes puntos de comercios de la ciudad, se observa que el pescado se mantiene accesible en comparación del pollo y la carne.

En San Salvador, así están los precios:

  • El Kg de Sábalo ronda los $600.
  • El pejerrey oscila entre los $1100.
  • En tanto el filet de merluza está $1.100.
  • El surubí está $2.000.
  • El salmón esta en $3.500.
  • El patí está en $1.000.

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