Nacionales El consumo de la carne vacuna fue el más bajo de la historia En mayo, el producto aumentó más del 6% y durante ese mes los argentinos comieron apenas 46,5 kilos por habitante por año, un retroceso de cerca del 30% en 15 años.
Nacionales Las exportaciones de carne cayeron casi un 10% en abril Las ventas al exterior de carne y huesos bovinos se ubicaron en niveles inferiores a los de marzo (-9,4%) y resultaron inferiores incluso a abril 2021 (-7,7%), según datos del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
Nacionales Las exportaciones de carne de cerdo se derrumbaron un 90% Ante una menor demanda de China, las ventas al exterior del sector cayeron en el primer bimestre del año, aunque se mantiene en alza el consumo interno.
Nacionales Sube la carne: Oficializan los nuevos precios de los siete "Cortes Cuidados" Los cortes a precios cuidados están disponibles de lunes a viernes en más de 1.000 bocas de expendio en todo el país.
Nacionales La carne sigue subiendo: En abril los precios acumulan un aumento del 7% El dato surge de un relevamiento realizado por la consultora LCG. Debido a la suba de los precios internacionales y al fracaso de las políticas del gobierno comer carne es cada vez más un lujo.
Nacionales Cayó fuertemente el consumo de carne vacuna en el país En marzo, el consumo se ubicó en apenas 47,7 kilos por habitante por año. Según el informe la caída interanual es del 2,7% que se eleva al 12% cuando se contrasta con 2019.
Nacionales El asado aumentó 235% desde el inicio de la gestión de Alberto Fernández La nalga subió un 219,2%; la carne picada, un 218,4%; la paleta, un 217,6% y el cuadril, 203,2%, según datos de Focus Market.
Jujuy Inflación por las nubes: cómo está el precio de la carne, pollo y pescado en Jujuy Tras publicarse las cifras de la fuerte suba de precios de marzo y a la espera de los datos oficiales de la provincia, se realizó un sondeo para conocer los incrementos de ciertos alimentos. La carne vacuna y el pollo tuvieron fuertes saltos y se espera que sigan aumentando mientras que el valor del pescado se mantuvo estable.
Nacionales Siete cortes de carne seguirán con "precios accesibles" hasta julio Además, de renovar el programa "+ Precios Cuidados", el gobierno extendió "Cortes Cuidados", con el cual se mantienen siete valores de carne en supermercados y comercios de todo el país.
Jujuy Casi la totalidad de los cortes de carne se venden a más de $1.000 En un relevamiento por carnicerías de la zona de los Valles de Jujuy, se pudo ver que un aumento en los precios de la carne vacuna. Salvo el puchero (común y especial) y la molida común, todos los otros cortes superan los mil pesos el kilo.
