Para esta fecha tan esperada, se pudo ver buen movimiento en un comercio de la ciudad de Palpalá. Los precios y los cortes más buscados.
El 1 de mayo, Día del Trabajador, es una fecha muy esperada por los jujeños que se juntan para celebrar. Los platos más elegidos para el festejo suelen ser el asado y el locro.
Es por esta razón, que las carnicerías suelen tener un incremento en la demanda.
Es lo que ocurrió en un comercio de la ciudad de Palpalá. Así lo manifestó Celeste, de carnicería Lizarraga, quien ratificó la suba en el consumo, dijo que los precios se mantienen y comentó cuáles son los cortes más buscados.
“Hace como tres meses que venimos manteniendo los precios, es un esfuerzo pero mantenemos para no perjudicar a la clientela. El asado especial ronda los $11.000 y oferta de $35.000 cuatro kilos de asado. Para el día del trabajador se opta por el asado o por el locro, están llevando esos productos. Tripa gorda está $8.000, huesito salado $4.000, panceta $12.000 el kilo, chorizo colorado cada uno $3.500”.
“Tenemos clientes que vienen comprando desde el sábado pasado y hoy empezó el movimiento grueso. Hay gente que viene un día a la semana y lleva bastante y lo va fraccionando y otra gente que busca para el momento. Respecto a los pagos, todavía hay muchos que optan por efectivo pero más es la transferencia y algunos pocos con tarjeta de débito y crédito”, relató.
