Jujuy El veganismo como una postura ética que gana cada vez más adeptos En el marco del Día Mundial del Veganismo, una nutricionista jujeña habló de la importancia de esta fecha que está vinculada no solo a la alimentación sino también a un estilo de vida donde se busca reducir el maltrato animal.
Salud Día mundial del Veganismo: las 10 mejores recetas para comer rico y sano en casa Esta forma de alimentación ya es parte de las costumbres de la humanidad. Con la fecha como principal impulsora, un paso a paso por los platos más elegidos por los amantes de la dieta plant based.
Economía Inauguran la primera fábrica regional que produce quesos 100% a base de plantas Tras una inversión de $30 millones, Villa Flandria Vegan Foods producirá 40.000 quesos sin lactosa y sin TACC mensuales, como alternativa saludable, sustentable y consciente. Un emprendimiento único en Amércia Latina.
