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Comedores infantiles: En el menú de la provincia no se incluye pan ni leche

En el menú de la provincia no está contemplado el pan y la leche, ni mucho menos postre. Por esa razón, el municipio capitalino agrega seis pesos más a la dieta diaria que reciben más de mil seiscientos chicos de zonas carenciadas de la ciudad.

La situación se torna más penosa e indignante, cada vez que se sigue escarbando en el sistema de alimentario de la provincia. En Libertador General San Martín, responsables del Comedor San Lorenzo denunciaban que tienen cupo para 156 niños y diariamente son mucho más los que concurren, motivo por el cual tiene que hacer una selección de chicos que van a recibir la alimentación. Además de ello y como la comida que reciben no es suficiente, algunos niños concurren a un basural que está en las inmediaciones a buscar restos de comidas.

La directora de Desarrollo Humano de la Municipalidad de la Capital, Mary Ferrín de Ramos, ex dirigente gremial de ADEP, docente  y ahora abocada a la función pública, dijo que el municipio alimenta a los niños de los CDI municipales y de la Escuela Marina Vilte, con una ración que tiene un valor diario de 10 pesos por chico.

“Recibimos dentro del programa provincial, cuatro pesos por niño y por día; a eso adicionamos una inversión de seis pesos diarios por chico. Tenemos cinco Centros  de Desarrollo Infantil con aproximadamente mil alumnos, más la escuela Marina Vilte, que le damos alimentación desde el nivel inicial y todo el nivel primario, totalizando entre los CDI y la Escuela, unos 1.600 niños”, afirmó la funcionaria municipal en diálogo con Radio 2.

Recalcó que todos los menús están preparados por nutricionistas, luego de los controles médicos correspondientes, determinados de acuerdo al nivel nutricional de los pequeños.

“Esta ha sido una larga lucha y siempre sostuvimos que es fundamental la alimentación de los niños. Por ejemplo, la plata que recibimos de comedores, es para comedores infantiles, pero sin embargo no se permite comprar leche. Entonces decidimos que los CDI que tienen niños desde jardín maternal hasta los 3 o 4 años y en el caso del Hogar Santa Rita, que llegan a los 5 años, tienen que tomar leche, como los niños de la Marina Vilte. Entonces tenemos los refuerzos nutricionales que son necesarios para cubrir todas las necesidades”.

“Todos sabemos que la Organización Mundial de la Salud es muy clara en este concepto y nosotros tenemos que tener niños bien alimentados para que puedan llevar adelante el proceso enseñanza - aprendizaje con todo éxito” apuntó la directora de Desarrollo Humano de la Municipalidad.

El dinero extra que aporta la municipalidad es de recursos propios y a pesar de ello, según la funcionaria todavía no es suficiente para cubrir todas las necesidades nutricionales que necesitan un niño o una niña en esta etapa de crecimiento. “El año pasado recibíamos $ 3,50; esto alcanzaba a cubrir cuando no teníamos esta andanada de precios que se dio este último año, a cubrir solamente carne y verdura. Lo demás lo ponía el municipio. Este año aumentaron cincuenta centavos y llegó a 4 pesos”.

A raíz de esta situación, se hicieron reiterados pedidos, tanto en forma telefónica como por nota para  una audiencia con la ministra de Desarrollo Social, “hasta ahora no la conseguimos” apuntó Mary Ferrín.

Dijo además que “es importante conversar con ella sobre este tema, porque se movió dentro del área de salud antes de ser ministra y comprende y conoce bien esta problemática de manera que sería bueno que pudiéramos conversar, acordar, coincidir en algunas cuestiones, y ver qué se puede hacer como para que los comedores no sólo escolares, sino también los infantiles, que están en otra categoría, puedan tener un monto mayor que verdaderamente cumpla con las necesidades que tienen nuestras niñas y niños en los hogares carenciados”.

Reconoció además que hay una mala distribución de los fondos que maneja el ministerio que conduce Adriana Magdaleno. “Siempre hemos dicho que cuando uno en la casa entra poco dinero se tiene que priorizar la alimentación, la educación y la salud. También desde el Ministerio de Desarrollo Social, lógicamente tienen que priorizar la alimentación que es más importante y estar atentos a alguna catástrofe o algo similar. Pero hasta en eso nos discriminan porque a nosotros nunca nos llaman como municipio para ver qué cosas nos pueden tocar desde el ministerio, como lo reciben otros municipios”.
 
Al municipio capitalino preocupa e interesa la alimentación de los niños, “nosotros lo cubrimos, pero sabemos que desde los comedores infantiles no se cubre. No se permite comprar leche, me parece un despropósito, porque tenemos que presentar cuales son los menús. Por eso nos designan un nutricionista, pero lo que nunca dicen ellos es cómo hacemos cocinar con 4 pesos.  Presentamos los menús en función a lo que ponemos nosotros, 10 pesos. Estaría medianamente bien, pero gracias a la municipalidad” apuntó.

Los cuatro pesos solo alcanzan a cubrir lo básico, todo lo demás lo pone el municipio. “En el menú de la provincia, no está contemplado que se les de pan, ni leche; entonces damos un plato fuerte y postre, que tampoco está contemplado dentro del presupuesto que ellos manejan”.  

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