Tu metabolismo al 100%
Vivimos luchando por ser flacas y vernos bien. Y, muchas veces, en ese intento se recurre a dietas relámpagos, métodos poco efectivos y hasta a medicamentos que dañan o afectan la salud.
Todo es hormonal
El libro ‘Optimiza tu metabolismo’, de Jillian Michaels, lo dice de manera muy clara: “El secreto de la pérdida de peso es la armonía hormonal”. Hay un sinnúmero de cosas en el ambiente, en la dieta y en los hábitos de las personas que afectan su actividad hormonal. “Probablemente has escuchado hablar de cortisol, hormona del crecimiento (ó HGH por su sigla en inglés), insulina y leptina… Pues bien, esas palabras son nombres de hormonas, las cuales afectan drásticamente tu peso y tu salud”, anota la autora.
Ten en cuenta que cuando las hormonas están trabajando correctamente y en niveles óptimos, hay un excelente equilibrio en todas las funciones del organismo:
- Tu metabolismo empieza a mejorar.
- Te ves mejor.
- Tu peso mantiene un peso saludable sin demasiado esfuerzo.
- Tu abdomen se aplana.
- Tu piel, tu pelo y tus uñas se ven bien y saludables.
- Tus sentidos se agudizan.
- No sufres de hambre excesiva ni de antojos locos.
- Tienes energía para quemar
- Vives una vida más larga y saludable.
Un plan efectivo
Al entender que gran parte de la manera de optimizar el metabolismo está en los hábitos que se tienen día a día y en el funcionamiento de las hormonas, debe poner se especial atención en el plan que ayudará a lograr la armonía hormonal. Lo primero será remover las toxinas de tu dieta y tu entorno. Luego debes restablecer los nutrientes en tu plan de alimentación y suplementos y finalmente reequilibrar la energía que entra y sale de tu cuerpo. Según el libro: “Estos tres pasos son todo lo que la mayoría de la gente necesita para activar las hormonas quemadoras de grasa de su cuerpo, acallar las que almacenan grasa y convertir al cuerpo en una maquina delgada y eficiente”.
Los 3 pasos
Lo primero que debes hacer es remover. Debes eliminar los alimentos procesados, los químicos y GMS (glutanato monosódico), las grasas trans, los endulzantes artificiales, los aditivos que espesen, “estabilicen” o manipulen la textura o frescura de los alimentos.
Un alimento que definitivamente debes remover de tu dieta son las grasas hidrogenadas. “Fueron creadas para permitir que comestibles como galletas de sal, de dulce, tortas y pan puedan permanecer en las estantería y conserven su ‘frescura’”. Estas grasas aumentan el LDL (malo) y los triglicéridos y disminuyen el HDL (bueno). También disminuyen el tamaño de las partículas de LDL, lo que hace que se formen coágulos y pueda haber riesgo de ataques cardiacos.
Una vez removido lo malo debes restablecer los alimentos que estimulan las hormonas de la pérdida de grasa. “Algunos alimentos curan sin absolutamente ningún efecto secundario negativo y son cien por ciento naturales. A continuación, la lista de los alimentos más importantes para una óptima salud: legumbres, bulbos (ajo, cebollines, puerros, cebollas, cebolletas), frutos rojos, carnes y huevos, frutas y verduras coloridas, vegetales crucíferos, vegetales frondosos (color verde oscuro), nueces y semillas, lácteos orgánicos y cereales integrales.
Ahora es momento de equilibrar. Es decir, ajustar horario, cantidad y combinaciones de los alimentos para lograr el máximo beneficio para tu metabolismo. Debes comer cada 4 horas. “Vas a ingerir: un desayuno, almuerzo, merienda de mitad de la tarde y una cena.
Sobre el horario de las comidas, debes tomar en cuenta que:
- Jamás debes dejar de desayunar (esta es la comida más importante del día)
- Debes comer cada cuatro horas.
- Nunca comas después de las 9 de la noche, en especial carbohidratos antes de acostarte.
Asimismo debes aprender que debes comer hasta sentir llenura, pero no saciedad. No ingieras una gran comida, demasiado abundante. Ingiere 4 comidas pequeñas, lo que te ayudará a reducir tu apetito normal. Cuando esto suceda y lo hagas a conciencia, sentirás la misma saciedad con menos comida. Recuerda que las comidas abundantes disparan los niveles de insulina y recargan todos los sistemas encargados de la digestión.
Recuerda que todas las etapas actúan de manera conjunta para poner a funcionar tu metabolismo exitosamente, optimizando las hormonas que lo ayudarán a quemar esa grasa que está de más en tu cuerpo.
Fuente: Optimiza tu metabolismo, por Jillian Michaels.