Alimentos que podrían producir cáncer
Según el portal Natural News, la verdad es que, en efecto, se ha demostrado científicamente que muchos alimentos aumentan sustancialmente el riesgo de padecer cáncer.
1. Organismos genéticamente modificados (GMO)
No hace falta decir que los transgénicos no tienen lugar en una dieta para
permanecer libre de cáncer, sobre todo ahora que se ha demostrado que
tanto los GMO y los productos químicos utilizados para su
cultivo provocan tumores en el organismo. Pero los transgénicos están en
todas partes, incluso en la mayoría de los derivados de alimentos a base de
maíz, soya o canola convencional. Sin embargo, los puede evitar consumiendo
alimentos orgánicos certificados y verificados o cultivados sin necesidad de
acudir a la biotecnología.
Puede que sean llamativos por su fácil preparación, pero las bolsas de
palomitas para microondas contienen
productos químicos que están vinculados con diversos tipos de cáncer e
infertilidad. Del mismo modo existe un compuesto llamado 'diacetilo', que se
utiliza en las mismas palomitas para darle sabor artificial a mantequilla y que
está vinculada con graves enfermedades pulmonares. Además, alguno de los
ingredientes utilizados posiblemente contenga material modificado
genéticamente.
Al igual que las carnes procesadas, se ha demostrado que los refrescos provocan
cáncer. Aderezados con azúcar, productos químicos
y colorantes, las sodas y refrescos acidifican nuestro organismo y literalmente
alimentan las células cancerígenas.
Son incluso más dañinos que las gaseosas. La Autoridad
Europea de Seguridad Alimentaria encontró que el aspartamo, uno de
los edulcorantes artificiales más comunes, causa una serie de
enfermedades, incluyendo defectos congénitos y cáncer. La sucralosa (Splenda),
sacarina y otros edulcorantes artificiales también se han vinculado con el cáncer.
Muchas personas piensan que se están alimentando saludablemente cuando compran
manzanas, uvas o fresas en la tienda. Pero a menos que estas frutas sean
orgánicas o verificadas de estar libre de pesticidas, podrían ser un riesgo
importante de cáncer. El Grupo de Trabajo Ambiental (EWG), encontró que hasta
un 98% de todos los productos convencionales, y particularmente los que se
encuentran en su lista de frutas, están contaminados con pesticidas que causan
cáncer.
Según el Dr. David Carpenter, director del Instituto para la Salud y el Medio
Ambiente de la Universidad de Albany, EE.UU, el salmón de piscifactoría es otro alimento con
alto riesgo de cáncer. De acuerdo con las investigaciones de Carpenter, el
salmón cultivado no solo carece de vitamina D, sino que a menudo está
contaminado con productos cancerígenos, retardantes, pesticidas y antibióticos.
Fuente: Natural News.