La iniciativa surgió en 2022 cuando un grupo de jujeños, entre los cuales están el empresario Nicolás Fiad y los chefs Marcelo Escalada y José Frías, se lanzaron a la locura de preparar más de mil platos de locro para repartir gratis a la gente.
Jujeños solidarios repartieron más de 2000 platos de locro
Un noble gesto tuvo lugar este 25 de mayo, en la calle Riobamba casi esquina Mirabal, donde un grupo de jujeños repartió 2160 platos de locro.
Tal fue el éxito y entusiasmo que lograron, que este año decidieron redoblar la apuesta y esta vez hicieron nada más y nada menos que 2160 platos de locro.
Desde muy temprano la gente se acercó hasta la esquina de Riobamba casi esquina Mirabal, en el barrio General Arias, con tuppers, bandejas, platos y aquello que encontraron para poder llevarse una porción.
En diálogo con Canal 2, Marcelo Escalada contó, "Hace dos días venimos picando carne y remojando poroto".
"Es una iniciativa de Nico Fiad de La Porcina y mucha gente que se suma".
Por su parte, José Frías señaló, "fue una jornada bien larga, hicimos 2160 porciones, duplicamos lo que hicimos el año pasado".
"Arrancamos a las 11 a entregar los platos, vino gente de El Carmen, San Antonio, Los Alisos, Palpalá, en 55 minutos se entregaron las 2160 porciones de locro".
"Esto pasa también por la generosidad, son acciones que cotidianamente no se ven", valoró.
Recordando como comenzó todo, Nico Fiad, contó, "esto surgió cuando un día dijimos 'hagamos un locrito' y como teníamos una olla muy grande la tuvimos que llenar".
"Así surgió esta locura el año pasado con Marcelo con José y los chicos". "La idea es por una parte hacer Patria, festejar este día con la gente y devolverles un mimo a los clientes".