Jujuy | Semana Santa | Cuanto sale | precios

Hacer las tradicionales humitas de Semana Santa sale más de $4.000

En un recorrido por locales de la capital jujeña, comprar choclos, queso de cabra, tybo y albahaca para una docena de este clásico plato cuesta $4.400. Aumentó el doble respecto del año pasado.

Se acerca Semana Santa y uno de los platos más tradicionales para los jujeños es la “humita ”.

Es por ello que desde JujuyalMomento se realizó un recorrido por locales comerciales de la zona de la vieja terminal.

Comprar los elementos básicos y necesarios significa un gasto total aproximado de $4.400. El aumento de precios es del doble respecto al año pasado cuando se hizo el mismo relevamiento.

¿Cuánto salen los ingredientes de la humita?

  • Queso de cabra: $2.6000 el kilo

  • Queso Tybo: $1.700 el kilo / $1.400 la pieza

  • Choclo blanco: $1.200 / Choclo amarillo: $1.00 / Choclo del norte: $2.400

  • Albahaca: $100 el atado

  • Total aproximado para una docena de humitas: $4.400

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