En una nueva emisión, Sabores y Lugares visitó Casa Roma, un hospedaje familiar ubicado en San Pablo de Reyes, ideal para descansar y conectar con la naturaleza. Junto a su administradora, Laura González, conocimos cada rincón de este espacio que ofrece pileta, quincho, asador y alojamiento para hasta 9 personas, convirtiéndose en una excelente opción para escapadas y encuentros familiares.
Sabores y Lugares: Tradición, hospedaje y espíritu navideño en Casa Roma
Sabores y Lugares llegó hasta Casa Roma, en San Pablo de Reyes, para recorrer su propuesta de alojamiento, disfrutar de la gastronomía de una campeona provincial y anticipar la temporada navideña con emprendedores locales.
La jornada también estuvo marcada por los sabores de la tradición. La cocina estuvo a cargo de Rosalía Toconas, ganadora de la VII edición del Festival Provincial del Tamal, quien compartió los secretos que la llevaron a conquistar al jurado con sus tamales de cabeza de vaca y matambre de cerdo. Además, presentó la propuesta gastronómica de su emprendimiento, La Rosalía, donde la cocina regional es la protagonista.
En el bloque emprendedor, Sabores y Lugares anticipó la Navidad con dos propuestas dulces que hicieron lucir la mesa festiva:
- Otilia Sosa, de Rikuritas, presentó panes dulces, tortas, tartas y cajas materas, ideales para regalar o compartir.
- César Machaca y Gisela Wayar, de Amasijo y Magia Dulce, sorprendieron con pionono navideño, casita de jengibre, pan dulce, bollos, dulce de cayote y una variedad de preparaciones artesanales que reflejan dedicación y sabor.
Para completar el recorrido, Sabores y Lugares recibió a Matías Puca, director de Turismo y Cultura de Yala, quien adelantó las actividades previstas para esta temporada de verano: el tradicional balneario municipal, la feria del pan casero, visitas a lagunas, cabalgatas, caminatas, ríos y una agenda llena de propuestas para disfrutar del entorno natural.
Con hospedaje, gastronomía regional y el espíritu navideño, la visita a Casa Roma fue un encuentro que reunió tradición, emprendimiento y turismo en un mismo lugar.