Jujuy Sabores y Lugares salió a la calle para descubrir a los nuevos emprendedores ambulantes Marcelo Escalada y José Frías recorrieron el Parque Lineal Xibi Xibi para conocer historias de jóvenes emprendedores que encontraron en la venta ambulante una oportunidad para desarrollar sus proyectos gastronómicos.
Jujuy Sabores y Lugares celebró la Pachamama junto a todo el equipo de Canal 2 Para despedir el mes de agosto, Marcelo Escalada y José Frías realizaron una celebración especial desde los estudios de Canal 2. Zenón Rumi Toconas fue el encargado de guiar la ceremonia, compartir coplas y brindar recomendaciones sobre esta ancestral tradición de los pueblos andinos.
Jujuy Sabores y Lugares celebró el Día Mundial de las Papas Fritas con propuestas jujeñas y sabores ancestrales En el marco del Día Mundial de las Papas Fritas, Marcelo Escalada y José Frías recorrieron dos propuestas que muestran las múltiples posibilidades de uno de los acompañamientos más populares del mundo: desde una noche de papas libres y desafíos gastronómicos hasta productos elaborados con papas andinas y saberes ancestrales.
Jujuy Sabores y Lugares celebró el Día del Niño con propuestas para compartir en familia El programa recorrió dos propuestas pensadas para disfrutar en familia: Ñuñuri Park, con juegos, gastronomía y experiencias para los más chicos, y Brulee Pastelería, con una alternativa dulce para crear y decorar en casa.
Jujuy Sabores y Lugares celebró el Día Mundial de la Lasaña desde Hostería Pascana Marcelo Escalada y José Frías visitaron un espacio de alojamiento rodeado de naturaleza en Los Perales y prepararon dos versiones de uno de los platos más tradicionales de la cocina italiana: una receta inspirada en la cocina de las abuelas y una lasaña clásica con productos jujeños.
Jujuy Sabores y Lugares recorrió Los Nogales y conoció la propuesta de Nogalejo Hamakuy Desde el río de Yala y el tradicional Puente Negro, el programa repasó algunos de los acontecimientos de la semana y luego visitó un complejo turístico que combina naturaleza, aventura, alojamiento y gastronomía regional.
Jujuy Sabores y Lugares adelantó el Día del Amigo con gastronomía, cerveza artesanal y música El programa recorrió dos propuestas gastronómicas para celebrar la amistad: una noche de picadas y cerveza en Rey Lúpulo, y los sabores caseros de Tapajos, una rotisería familiar que se ganó el corazón de los jujeños.
Jujuy Sabores y Lugares celebró el Día Mundial del Chocolate desde La Casa de Luli En la previa del 7 de julio, el programa reunió emprendimientos jujeños dedicados a la elaboración de chocolates artesanales y gourmet, poniendo en valor la producción local y el turismo en la capital provincial.
Jujuy Sabores y Lugares acompañó una nueva edición del Locro Solidario de Porcina El programa revivió el trabajo, el compromiso y la emoción detrás de las más de 7.500 porciones de locro que fueron entregadas gratuitamente durante los festejos patrios del 25 de Mayo.
Jujuy Sabores y Lugares dijo presente en el Torneo Federal de Chefs FEHGRA Marcelo Escalada y José Frías participaron como jurado de campo y jurado en las instancias regionales Quebrada-Puna y Valles-Yungas, en una competencia que reunió a destacados cocineros de toda la provincia.