Sabores y Lugares te propone una rica tarta de manzana
La temporada 2022 de "Sabores y Lugares" con la conducción de Marcelo Escalada y José Frías te propone conocer a Andrea Morales. En este quinto programa te invitamos a disfrutar de una receta dulce.
22 de mayo de 2022 - 10:48
INGREDIENTES TARTA DE MANZANA O STREUSEL DE MANZANA
Para la masa sableé
- 150 gr de manteca
- 100 gr de azúcar impalpable
- 1 huevo
- 1 pizca de ralladura de medio limón
- 250 gr de harina 0000
Para el relleno
- 1 kg de manzanas verdes aprox.
- 150 gr de azúcar común
- 100 gr de mermelada de damasco
- Cascaritas de limón
- 1 rama de canela
- 100 cc de agua
- 50 gr de manteca
Para el Streusel cobertura
- 200 gr de azúcar
- 200 gr de manteca
- 300 gr de harina 0000
¡AHORA SÍ! PASO A PASO: