Venta de alimentos y otros productos durante los festejos
La Dirección de Gestión Comercial y Fiscalización informa a quienes deseen vender productos alimenticios y otros durante los festejos, que podrán hacerlo en los lugares y condiciones determinados.
Se debe destacar que los interesados a expender alimentos deberán abonar un canon por venta en la vía pública. Los costos son los siguientes:
* Por toda la semana del Éxodo $ 38, 40
* Tasa administrativa $ 43,00
* Aptitud Bromatológica (sólo vendedores de comida) $46,00
* Total: $127,40
Por otro lado, cabe señalar que la Dirección de Seguridad Alimentaria solicitará indefectiblemente: Carnet Sanitario vigente, uniforme claro y limpio, pelo recogido e higiene personal. Se realizarán las inspecciones correspondientes y se prohibirá la venta de productos de alto riesgo tales como:
* Hamburguesas de elaboración casera
* Pizzas
* Gelatinas
* Compotas
* Helados caseros y fraccionados
* Jugos
* Facturas y tortas con cremas
* Pollos a la parrilla
Ante cualquier consulta, los interesaos se deben comunicar al 4020166 o al 420167. Personalmente se pueden presentar en las oficinas ubicadas en los altos del Mercado de Concentración y Abasto, sito en Av. Alte Brown 215.