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La Dirección Seguridad Alimentaria refuerza los controles

Santiago Jubert, director de Seguridad Alimentaria de la Municipalidad, se refirió a los controles que se llevan adelante luego de las denuncias de usuarios que encontraron excrementos en un pan.

"Hemos visto vía internet que había reclamos y hemos implementado de que se haga una ronda de inspectores acompañados de los cuerpos técnicos correspondientes para poder hacer los análisis de toda la mercadería que se consume", sostuvo Jubert en diálogo con Canal 2.

Asimismo, instó a la ciudadanía a realizar las denuncias correspondientes en la dirección ya que la misma cuenta con un campo de trabajo que incluye un laboratorio ambulante, entre otras herramientas, para hacer los controles correspondientes y ,según sea el caso, decomisar, solicitar clausuras, que se realicen las limpiezas correspondientes para garantizar que no existe riesgo alguno.

El director de Seguridad Alimentaria de la Municipalidad, sostuvo que si bien se realizan controles por zonas periódicamente, son muchos los negocios y es reducido el grupo de trabajo.

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