Ya se vende el kilo de bizcochos a 100 pesos

Desde el Centro de Industriales Panaderos de Jujuy habían dado a conocer que este sábado comenzaría a regir el aumento del 20% en el precio de los panificados, siendo la cuarta suba que aplica el sector en el año tras los incrementos del 15% en enero, 20% en abril y 15% en mayo.

El aumento acumulado alcanzó el 70 % y no será la última suba de 2018.

Pablo López, referente de panaderos había anticipado que si la situación sigue así habrá otro aumento del 10% a mediados de octubre.

Mientras tanto, hoy los jujeños ya comenzaron a pagar el kilo de pan mignon a 70 pesos y el kilo de bizcochos a 100 pesos. 

Trabajadores del sector explicaron que el principal motivo del aumento se debe a la inestabilidad del dólar y su impacto en los insumos como la harina, grasa, manteca, huevos, margarina, etc. Esto además de la manutención de la infraestructura, los impuestos y los salarios del recurso humano.

Según la carga tributaria que tenga cada panadería, el precio también podría variar.

En el centro de la ciudad estas fueron las remarcaciones en algunos productos: