Bajas ventas, precios inestables e inminente aumento en frutas y verduras

• Comerciantes jujeños indicaron que a esta altura del mes, la venta de frutas y verduras es muy baja.
• El comportamiento de los precios de los alimentos responde también a las condiciones climáticas.
• Algunos citrus escasean en la provincia.

Vendedores de frutas y verduras se encuentran en un escenario de incertidumbre. Bajas ventas, precios inestables y escasez de algunos productos, son los factores que afectan a varios comerciantes del Mercado de Abasto, ubicado en avenida José de la Iglesia. Y con el reciente aumento del combustible estiman que los precios de los alimentos que comercializan llegarían a subir hasta un 20%.

En la otra vereda se hallan puesteros que no atraviesan la misma situación. Señalaron que algunas frutas y verduras, por el momento, mantienen su precio. Sin embargo no negaron que la difícil situación económica que atraviesa la provincia recae en dicha actividad, por lo que algunos comerciantes dejaron de ofrecer “ofertas”.

Los trabajadores del área consultados explicaron que el comportamiento de los precios de frutas y verduras responde también a las condiciones climáticas, por lo que con la última sequía, no están llegando con normalidad los citrus que son traídos de diferentes zonas del interior.

El comerciante Jorge Martínez, quien se desempeña desde hace 15 años en el rubro mencionó que a esta altura del mes las ventas siempre caen y que en algunos puestos donde si hubo remarcación se debe al lugar de zona de los produce y envía.

“Creería que habrá una nueva suba y llegaría a hasta el 20%. Las frutas que están empezando a ingresar son naranja, tanjarina, mandarina y palta de la zona”, sostuvo.

Por su parte, el comerciante Antonio Erón, quien trabaja desde hace 20 años, coincidió en que la venta bajó bastante y que los clientes cada vez compran menos.

“Los alimentos principales mantienen su precio, excepto los que son de la zona. También afectó el tema de la lluvia, no están llegando muchos citrus. Hubo aumentos de entre $50 y $100. En el caso de la fruta, la naranja tiene precios altos, sale entre $600 y $700 aproximadamente”, resaltó. “Los alimentos principales mantienen su precio, excepto los que son de la zona. También afectó el tema de la lluvia, no están llegando muchos citrus. Hubo aumentos de entre $50 y $100. En el caso de la fruta, la naranja tiene precios altos, sale entre $600 y $700 aproximadamente”, resaltó.

Continuó diciendo que es tal la inestabilidad económica que en su puesto ya no está realizando ofertas. En tanto, declaró que el cliente escatima en gastos y entiende que se debe a “la desvalorización de los ingresos".

Por su parte, la comerciante Micaela Méndez mencionó que: el tomate subió de $100 a $300 el kilo, manzana saltó de $500 a $700 el kilo, la banana se encontraba a $400 y se inclinó a $600 la docena. En el caso de la papa se ubicaba a $2.000 y ahora ronda entre los $3.000 y $4.500.

“La suba en los precios de frutas y verduras es constante. Lo único que merma es el verdeo”, recalcó la vendedora Méndez. “La suba en los precios de frutas y verduras es constante. Lo único que merma es el verdeo”, recalcó la vendedora Méndez.

“La suba en los precios de frutas y verduras es constante. Lo único que merma es el verdeo”, recalcó la vendedora Méndez.