Alimentos y bebidas tuvieron la mayor suba en los últimos 5 años

• La inflación de febrero subió fuertemente y fue de 4,7%.
• El rubro que más aumentó fue el de Alimentos y bebidas no alcohólicas: creció 7,5% respecto al mes pasado.
• Dentro de esa categoría, lácteos, pan, cereales y carnes fueron los incrementos más considerables.

Impulsados por el incremento de los precios a nivel global derivado del conflicto bélico entre Rusia y Ucrania, pero también por la inercia de los meses previos, los alimentos y bebidas registraron en febrero pasado la mayor suba mensual de los últimos 5 años, lo que llevó a la inflación a su mayor nivel en 11 meses.

El IPC nacional se aceleró fuerte a un 4,7% en febrero, informó este martes el INDEC, con lo cual acumuló un 52,3% en los últimos doce meses.

Pero el dato destacado fue la fuerte suba en Alimentos y Bebidas no alcohólicas, que saltó a 7,5% en el mes, y acumuló en el bimestre una disparada de casi 13%.

"Es el mayor crecimiento mensual observado desde que el INDEC retomó la medición de la inflación a fines de 2016. El segundo valor más alto se observó en septiembre de 2018 (7,0%)", remarcó el economista Nadín Argañaraz.

Desde el Ministerio de Economía, indicaron que el indicador general de inflación "se vio afectado por el impacto de la suba de precios internacionales de los principales commodities, debido a la sequía y al conflicto en Ucrania".

Dentro del rubro Alimentos, se destacaron los incrementos en lácteos, pan y cereales, y carnes y derivados.