Súper batidos: Quinoa y Tofu
Para todas esas personas que siempre estan buscando como proporcionarle al cuerpo el alimento ideal para desenvolverse de la mejor manera y para que nuestro cuerpo esté fuerte y saludable. El tofu y la quinoa son excelentes aliados y debemos mantenerlos más cerca.
22 de junio de 2015 - 00:00
EL TOFU
- Bueno para la circulación por la ausencia de colesterol y riqueza en vitamina E y lecitina.
- Aumenta las defensas por los fitoquímicos que se encuentran en los alimentos de origen vegetal los cuales ayudan a generar más anticuerpos.
- Huesos más fuertes ya que el tofu contiene 20% más calcio que la leche de vaca.
- Controlar el peso por su bajo contenido calórico.
- Ideal para intolerantes a la lactosa.
- Alto contenido de potasio, fósforo y hierro.
- Es muy importante comprar tofu de buena calidad y de ser posible de cultivo biológico.
- Salud para el corazón
- Reduce la inflamación y ayuda a combatir la ansiedad y el estrés por su alto contenido en Omega 3.
- Alto contenido en fibra que ayuda a regular la digestión.
- Bajo en grasas y calorías.
- Proteína vegetal completa.
- Alto contenido en magnesio, zinc y calcio.
- Bajo indice glicémico.
- Ideal para estómagos irritados por ser fácil de digerir.
- Gran valor nutritivo