Para reutilizarlas, debemos secar las cáscaras al sol durante unas 10 horas, o bien al horno durante unas 4 0 5 horas a una temperatura de 50 grados aproximadamente. Debemos controlar que no se peguen ni se tuesten, y así quedarán bien secas y listas para guardar, pudiendo conservarse en un recipiente herméticamente cerrado como conservaríamos cualquier especia.
Para el mate: ¿cascaritas sí o cascaritas no? ¿Cómo lo tomás?
Las cáscaras de la naranja y demás cítricos pueden reutilizarse ya que también tienen varias utilidades. ¿Probaste en agregarlas al mate?.
Poder elaborar en nuestro hogar esta clase de mates, no solo nos repercutirá en nuestro bolsillo, ya que nos ahorraremos dinero, sino que también repercutirá en nuestra salud. Te animas a prepararlo? Te contamos primero cuales son los beneficios saludables y luego lo simple que resulta, sin más que utilizando la corteza de cualquiera de estas frutas.
Propiedades de la cascara de los cítricos
- Las vitaminas se concentran en la cáscara. Posee un alto contenido de vitamina A y vitamina C
- Ayuda a bajar los niveles de colesterol.
- Activa el sistema inmune, por su contenido en vitamina A y C actúa contra las infecciones y es antibacteriano.
- Tiene antioxidantes, que retardan el envejecimiento celular.
- Es un poderoso quemagrasas. Adelgaza.
Alguien dijo alguna vez, que no hay nada como lo hecho en casa, sin duda, este es uno de los casos en los que retornamos a esta afirmación.
Cuando le quites la corteza a la naranja, limón o pomelo, antes de tirarla, piénsalo dos veces y guárdala. Deberás incorporar unas tiras de la cáscara al mate, y no te das una idea de lo exquisito, refrescante, natural y saludable, de ésta infusión. ¡No hay excusas!