Diez semillas con poderes nutritivos
Contienen proteínas, minerales y vitaminas. Además del aporte necesario de energía, aportan un rico sabor a las comidas.
12 de noviembre de 2015 - 00:00
Es importante seguir una dieta alta en fibra. Consumiendo todas estas semillas se cumple la con la ingesta necesaria de las fibras para el cuerpo. Las semillas pueden actuar contra la diabetes, enfermedades del corazón y dan energía para las bacterias ''buenas'' del organismo.
Quinoa: se caracteriza por tener proteínas de alto valor biológico, grasas insaturadas, fibra y minerales. Es considerada un gran alimento ya que no contiene gluten y sí fósforo, magnesio y hierro.
Se deben consumir con moderación ya que su exceso puede llevar a un aumento de peso.
Espelta: posee ácidos grasos, Omega 3,6 y 9, fibra, proteínas, vitaminas B1 y B2 y varios minerales.