Usina Emprendedora: La Melífera, una historia de pasión, familia y trabajo junto a las abejas
Jesús Robledo, propietario y fundador de La Melífera, nos cuenta cómo una experiencia que comenzó con la captura de un enjambre se transformó, con el paso de los años, en una empresa familiar dedicada a la producción artesanal de miel y productos derivados de la colmena.
La historia de La Melífera comenzó en el año 2004, cuando Jesús Robledo capturó un enjambre y dio sus primeros pasos en el apasionante mundo de la apicultura.
Sin grandes recursos ni la infraestructura necesaria, los inicios estuvieron marcados por la creatividad, el esfuerzo y las ganas de aprender. Para construir sus primeras colmenas utilizaron cajones elaborados artesanalmente con madera reciclada, tapas unidas de cajones de frutas y cuadros fabricados con tanza de pescar, donde luego colocaban la cera estampada.
Aquellos primeros trabajos dieron sus frutos: la primera producción alcanzó los 40 kilos de miel, obtenidos a partir de cuatro alzas. Con dedicación y una profunda pasión por las abejas, el proyecto comenzó a crecer y a sumar nuevas colmenas.
En el año 2008, La Melífera dio un gran paso y se consolidó como empresa al alcanzar una producción de más de 12 tambores de miel de 300 kilos cada uno, trabajando con más de 200 colmenas.
Actualmente, la marca produce más de 20 tambores de miel al año, manteniendo su unidad productiva y ampliando su actividad a la comercialización de material vivo, como núcleos y colmenas.
El trabajo se desarrolla de manera artesanal, cuidando cada etapa del proceso y respetando los tiempos de la naturaleza. Esta forma de producción permite obtener una miel con importantes propiedades, entre ellas, cualidades antibacterianas y antioxidantes, además de un alto valor energético.
Cada colmena es un universo en movimiento: puede albergar entre 60 y 80 mil abejas, que trabajan de manera organizada y cumplen funciones fundamentales para el desarrollo y la producción.
La Melífera comercializa miel en diferentes presentaciones: de un kilo, medio kilo, cuarto de kilo y miel en panal. Además, cuenta con una amplia variedad de productos derivados de la actividad apícola, como granos de polen, extracto de propóleos, caramelos de miel y de propóleos, miel con propóleos y material vivo, incluyendo núcleos y colmenas.
Con el paso de los años, el emprendimiento también se convirtió en una fuente de trabajo y crecimiento familiar. Actualmente, La Melífera genera siete puestos laborales, entre los que participan familiares de Jesús, manteniendo viva la esencia de una empresa construida con compromiso, cercanía y pasión.
De la mano de sus hijos, Matías y Marianela, la marca logró expandirse hacia la ciudad de Salta y sus alrededores, posicionando sus productos y llegando a nuevos consumidores.
Además, La Melífera participa activamente en ferias y eventos como Potencia, Expo Mosconi, Mercado en tu Barrio y distintas fiestas patronales, generando nuevos espacios para dar a conocer el trabajo de los productores locales.
El apiario se encuentra ubicado sobre la Ruta Provincial N.º 1, en Rodeíto, un espacio donde se desarrolla gran parte de este proceso que une naturaleza, conocimiento y trabajo artesanal.
Podés realizar tu pedido al 388 843-8548 o encontrar sus productos en su punto de venta, Pinturería Rosa Larrieu, ubicada en Patricias Argentinas N.º 626.
También podés seguirlos en redes sociales como @miellamelifera.
Usina de Ideas: Omnia Masoterapia, un espacio para volver a sentirte bien
Hay días en los que el cuerpo pide una pausa… un momento para relajarse, liberar tensiones y volver a sentirse bien.
En Omnia Masoterapia encontrás un espacio pensado para el bienestar, donde cada tratamiento se adapta a las necesidades de cada persona.
Podés elegir entre masajes descontracturantes y relajantes, ideales para aliviar las tensiones que se acumulan por el estrés y la rutina. También realizan masajes linfáticos en piernas y abdomen, tratamientos con piedras calientes, masajes faciales y limpiezas profundas para cuidar y renovar la piel.
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