Santiago Galli es socio de la marca y bisnieto del fundador. Su infancia se desarrolló en la fábrica Otito, donde siempre vió trabajar a su abuelo junto a su padre, con mucho esfuerzo y dedicación.
Lo que él transmitía y lo que claramente le transmitió a mi papa… es muy importante esforzarse para lograr las cosas, manteniendo los principios y los valores Lo que él transmitía y lo que claramente le transmitió a mi papa… es muy importante esforzarse para lograr las cosas, manteniendo los principios y los valores
Su incorporación implicó brindarle a la empresa un aire de modernidad, proyectos y nuevos desafíos a enfrentar, dentro de los cuales se encuentran la presencia en redes sociales y la digitalización de la marca. También, el retorno a mercados en Buenos Aires, con nuevas estructuras comerciales, además del mercado internacional.
Estamos apuntando a un segmento especifico donde valoran nuestro producto… hacemos un producto de calidad, no sabemos hacerlo de otra manera Estamos apuntando a un segmento especifico donde valoran nuestro producto… hacemos un producto de calidad, no sabemos hacerlo de otra manera
Dentro de los productos destacados, se encuentra el tradicional Dulce de Batata, el cual es el mas vendido en todas sus presentaciones. Pero hay una en particular, que traspasa generaciones: “La lata de Otito” que lleva a muchas personas a viajar en el tiempo recordando la infancia, el sabor del desayuno o la merienda en casa de los abuelos. También tiene un sinfín de usos, lo que permitió al consumidor, no desecharla.
“La lata tiene características que me dan gracia…yo la ví para el alimento de los perros, para hacer bizcochuelo, como maceta… comen el dulce y después la utilizan para un montón de cosas más” “La lata tiene características que me dan gracia…yo la ví para el alimento de los perros, para hacer bizcochuelo, como maceta… comen el dulce y después la utilizan para un montón de cosas más”
Con los objetivos muy claros, Dulces Otito, cumple 70 años y proyecta continuar en el mercado, fortaleciendo y creciendo constantemente.
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