Fabiola y Greta Acuña son dos hermanas que crecieron entre aromas y sabores, en una familia donde la cocina siempre fue protagonista. Hoy, cada una encontró su propio camino dentro del mundo gastronómico, con estilos distintos pero el mismo amor por lo que hacen.
Usina Emprendedora: dos hermanas, dos estilos, una misma pasión por la cocina
Fabiola y Greta Acuña son el corazón detrás de La Cocina de Fa y Mucho Gusto Pastelería, dos emprendimientos jujeños que, desde miradas distintas, comparten el mismo amor por la gastronomía, la creatividad y el trabajo hecho con pasión.
Fabiola es la creadora de La Cocina de Fa, un espacio que promueve la alimentación saludable y consciente. Su propuesta se basa en recetas elaboradas con ingredientes reales, sin azúcar, sin harinas refinadas, sin carbohidratos ni ultraprocesados, y con opciones sin lactosa. Su objetivo es demostrar que comer sano no está reñido con disfrutar del sabor, ofreciendo preparaciones que combinan nutrición, sabor y bienestar.
Por su parte, Greta lidera Mucho Gusto Pastelería, un emprendimiento con 12 años de trayectoria que se ha ganado un lugar destacado en el paladar de los jujeños. Su pastelería se caracteriza por mantener lo tradicional, pero con una vuelta de originalidad y excelencia en cada producto. Entre sus especialidades se destacan la bomba de chocolate, los macarrons, el pie de maracuyá y la tarta de frutos secos, verdaderos clásicos de la casa que enamoran a quienes los prueban.
Aunque sus caminos culinarios son diferentes, las une una misma esencia: el amor por la cocina y el trabajo artesanal, el deseo de ofrecer calidad y el orgullo de representar la gastronomía jujeña con autenticidad y dedicación.
Estas hermanas demuestran que, aunque los ingredientes cambien, la receta del éxito siempre se cocina con pasión.