- Sábalo y choclos son los preferidos por los jujeños para la Semana Santa, predominando en los menúes.
- A pesar del aumento diario de precios, son los más consumidos durante la Pascua.
- Los choclos amarillos van de los $800 a los $1.00 mientras el sábalo relleno a la parrilla llega a $3.000.
Pescado y choclos, los preferidos de los jujeños para Semana Santa
La gente cambia su menú durante estos días para celebrar las Pascuas y buscan diferentes pescados y choclos para crear diferentes platos.
El sábalo y otros pescados, además de los choclos, comenzaron a copar las mesas de los jujeños, las góndolas de supermercados y puestos de todo tipo. Se pueden encontrar en cualquier esquina, rotonda o calle de la ciudad, de variado precio, y predominan en la mesa de Semana Santa y Pascuas.
Como referencia, una comerciante ofrece choclos amarillos que varían su precio de acuerdo al tamaño: la docena cuesta $800 y $1.000 y las bolsas de 100 unidades $3.200 y $4.000.
Por otro lado, se encuentra la oferta del sábalo relleno a la parrilla, que cuesta $ 3.000. Cada uno de los pescados supera los 2 ½ kilos.
En general el precio de cada uno de estos productos varía diariamente.