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Sabores y Lugares te propone una rica tarta de manzana

La temporada 2022 de "Sabores y Lugares" con la conducción de Marcelo Escalada y José Frías te propone conocer a Andrea Morales. En este quinto programa te invitamos a disfrutar de una receta dulce.

INGREDIENTES TARTA DE MANZANA O STREUSEL DE MANZANA

Para la masa sableé

  • 150 gr de manteca
  • 100 gr de azúcar impalpable
  • 1 huevo
  • 1 pizca de ralladura de medio limón
  • 250 gr de harina 0000

Para el relleno

  • 1 kg de manzanas verdes aprox.
  • 150 gr de azúcar común
  • 100 gr de mermelada de damasco
  • Cascaritas de limón
  • 1 rama de canela
  • 100 cc de agua
  • 50 gr de manteca

Para el Streusel cobertura

  • 200 gr de azúcar
  • 200 gr de manteca
  • 300 gr de harina 0000

¡AHORA SÍ! PASO A PASO:

Sabores y Lugares | 12 -05-22

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