Sabores y Lugares celebró el Día Mundial del Chocolate desde La Casa de Luli
En la previa del 7 de julio, el programa reunió emprendimientos jujeños dedicados a la elaboración de chocolates artesanales y gourmet, poniendo en valor la producción local y el turismo en la capital provincial.
En una nueva edición de Sabores y Lugares, Marcelo Escalada visitó La Casa de Luli, un hotel boutique ubicado en San Salvador de Jujuy, para celebrar la previa del Día Mundial del Chocolate, que se conmemora cada 7 de julio.
El programa se desarrolló en este cálido espacio de alojamiento, que combina confort, turismo y hospitalidad en plena ciudad. Allí, Luli Chiban, anfitriona y propietaria, presentó la propuesta de La Casa de Luli, un hotel boutique con capacidad para 14 personas, que cuenta con espacios compartidos como pileta y quincho, además de ser pet friendly. También destacó el acompañamiento y asesoramiento turístico que brindan a quienes eligen hospedarse y descubrir los atractivos de la provincia.
Con el chocolate como protagonista, Sabores y Lugares reunió a destacados emprendimientos jujeños dedicados a la elaboración artesanal y gourmet, mostrando la diversidad y calidad de la producción local.
En el bloque emprendedor participaron Alicia Kristal y Eduardo Espinoza, propietarios de Las Cuevas, una empresa 100% jujeña con casi 25 años de trayectoria dedicada a la elaboración de chocolates y golosinas. Durante el programa compartieron la historia del emprendimiento y presentaron parte de la amplia variedad de productos y servicios que ofrecen, entre ellos ventas mayoristas, chocolates personalizados y mesas dulces para casamientos, cumpleaños de 15 y eventos sociales.
La propuesta continuó con la participación de Viviana Navarro, propietaria de ChocoTilca, una chocolatería gourmet ubicada en Tilcara que se destaca por trabajar el proceso completo de elaboración, desde la semilla de cacao hasta el producto final. Esta metodología les permite desarrollar chocolates de alta calidad y tabletas con porcentajes de cacao que alcanzan hasta el 100%, ofreciendo una experiencia única para los amantes del chocolate.
Con esta edición especial, Sabores y Lugares celebró uno de los productos más apreciados del mundo, poniendo en valor el trabajo de emprendedores jujeños que apuestan por la innovación, la calidad y la identidad regional, demostrando que el chocolate también tiene un sabor bien jujeño.