En esta nueva edición de Sabores y Lugares, visitamos Apartamentos Dique La Ciénaga, un complejo turístico ubicado en El Carmen que ofrece alojamiento para familias y grupos, con departamentos de hasta 8 personas y una capacidad total que supera las 25 plazas.
Sabores y Lugares en Apartamentos Dique La Ciénaga: turismo, gastronomía y tradición en El Carmen
Un recorrido por alojamiento, sabores navideños, emprendimientos locales y propuestas turísticas para disfrutar la temporada de verano en El Carmen y La Ciénaga.
Durante nuestro recorrido, conversamos con Ariel León Ruiz, propietario del emprendimiento, quien nos presentó la propuesta del lugar: un espacio pensado para el descanso, la conexión con la naturaleza y el disfrute del entorno del dique y sus paisajes.
La cocina del programa estuvo a cargo de Patricia Zelaya, de Rotisería Polly King, quien nos adelantó parte de su carta navideña y compartió dos clásicos infaltables para la mesa de fin de año:
- Vitel Toné
- Lengua a la vinagreta
Recetas tradicionales, elaboradas con un toque personal que caracteriza el trabajo gastronómico de su emprendimiento.
Continuando con el espíritu navideño, en el bloque emprendedor nos acompañó Luciana Leiva, de Dulce Miel, quien presentó su línea de budines navideños y pan dulce artesanal, una propuesta ideal para acompañar las celebraciones que se acercan.
También estuvo con nosotros Betiana Alemán Mansilla, directora de Turismo de El Carmen, quien compartió los principales atractivos del municipio para esta temporada:
- Actividades en los diques de la zona
- Recomendaciones para visitantes
- Propuestas recreativas y culturales que se desarrollarán durante el verano
Para finalizar el programa, conversamos con Juan Marcelo Yacante, asador de la zona y responsable de un emprendimiento de asado al paso ubicado dentro del predio de los apartamentos, sobre la Ruta Provincial 62, camino al Dique La Ciénaga.
Una propuesta auténtica y bien jujeña para los visitantes que llegan a disfrutar del lugar.