Hoy cocinamos Guiso de lentejas
Este domingo Marcelo Escalada te propone cocinar un exquisito guiso de lentejas. Te compartimos el programa para que lo sigas paso a paso.
Ingredientes:
Lenteja 1/2 kl
Cebolla 2 unidades
Morrón rojo 1
Morrón verde 1
Chaucha 200 grs
Zanahoria 2 unidades
Panceta 150 grs
Chorizo colorado 2
Chorizo de cerdo 3
Blando de cerdo 250 grs
Blando de ternera 250 grs
Puré de tomate 200 grs
Aji molido
Perejil
Ajo
Pimentón
Sal y pimienta a gusto.
Lenteja 1/2 kl
Cebolla 2 unidades
Morrón rojo 1
Morrón verde 1
Chaucha 200 grs
Zanahoria 2 unidades
Panceta 150 grs
Chorizo colorado 2
Chorizo de cerdo 3
Blando de cerdo 250 grs
Blando de ternera 250 grs
Puré de tomate 200 grs
Aji molido
Perejil
Ajo
Pimentón
Sal y pimienta a gusto.
