En junio de 2020, producir una hectárea de verduras costaba más de 45.000 pesos. Hoy, el precio aumentó hasta casi 2.000.000 de pesos.
El campo es uno de los sectores más castigados por los distintos gobiernos, y los productores de verduras y frutihortícolas de Jujuy no pasan tampoco por una buena situación desde hace algunos años.
Exponiendo la actualidad de los pequeños productores, Esteban Giménez, referente jujeño de la Federación Nacional Campesina, dijo que necesitan la reglamentación de la Ley de Agricultura Familiar debido a que muchos productores fueron olvidados por el gobierno nacional y provincial, y buscan que sean reconocidos como pequeños y medianos productores.
“Los productores son el sostén de la provincia, de localidades, damos trabajo a mucha gente y necesitamos ayuda”, expresó.
También dijo que compran semillas a precio dólar, que pierden su producción por vientos, inundaciones o sequía, y que sus proveedores especulan con el precio de la moneda estadounidense y se niegan a venderles insumos.
Por otra parte, para mejorar su condición, requieren la apertura de ferias en localidades jujeñas para vender sus productos directamente al consumidor.
En cuanto a los costos de producción este año, Giménez dijo que el alquiler de la tierra “cuesta 250.000 en Fraile Pintado y alrededores. Tenés que gastar casi un millón de pesos en la producción, además de pagar a trabajadores y el alquiler. Se hacen aproximadamente 2.000.000 de pesos”.
GIMNASIA DE JUJUY
