En medio de un complejo escenario económico, el comedor comunitario "Osito Mimoso" asiste diariamente a 92 personas, entre niños y adultos mayores. Su encargada advirtió sobre el incremento constante de la demanda y la difícil tarea de estirar los insumos a fin de mes para garantizar un plato de comida a los sectores más vulnerables.
En Jujuy, los comedores y merenderos han sido descuidados por el gobierno y se sostienen a pulmón.
Los espacios de contención se encuentran en un contexto de más demanda y menos asistencia.
La crisis económica y social golpea con fuerza en el interior de la provincia, y los espacios comunitarios se convirtieron en la primera trinchera de contención social. Desde Perico, María Girón, responsable del comedor "Osito Mimoso" reflejó la dura realidad cotidiana que se vive al frente de las ollas.
Con una estructura sostenida por el esfuerzo de solo tres cocineras, el lugar atiende un cupo fijo de 92 personas, formato mediante el cual se entregan las raciones en modalidad de retiro diario a partir de las 11:30 horas. Sin embargo, la asistencia supera la capacidad operativa disponible: “Todos los días vienen a preguntar; el cupo es de 92 y si damos a más, se va mermando el plato de comida”, señaló Girón.
La falta de recursos se hace especialmente evidente al concluir cada mes, donde la creatividad y la solidaridad interna se combinan para evitar que los asistentes se queden sin alimento: “Como ya estamos a fin de mes, hoy ya no nos queda nada. Así que una polenta estamos haciendo con lo último que nos queda para no dejar un día sin comer a los chicos, hasta que mañana lleguen los proveedores”.
Si bien el núcleo histórico de asistencia estuvo enfocado en los menores, el comedor registra un preocupante incremento en la llegada de adultos mayores en situación de abandono, además de personas en situación de calle y jóvenes con consumos problemáticos: “Me da pena por los abuelos que en estos momentos están solos y no tienen quién les cocine un plato de comida [...]. A los chicos de la calle con problemas de adicciones también se les da de lo poco que hay, a nadie se le puede decir que no”, expresó conmovida la referente.
Ante las dificultades para cubrir los insumos necesarios de todo el mes, desde el comedor "Osito Mimoso" extendieron una invitación a toda la comunidad interesada en aportar mercadería o alimentos no perecederos. Las donaciones pueden entregarse directamente en la sede ubicada en Avenida Canadá esquina Brasil, en la ciudad de Perico.
