El pan más caro

Desde el Centro de Panaderos de la provincia se anunció que este lunes el pan costará un 20% más caro, según de qué producto se trate.

Desde la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM), habían indicado que la bolsa de harina de 50 kg. que costaba alrededor de 300 pesos, ahora costará unos 400 a 450 pesos.

Lo cierto es que en consulta con uno de los referentes del sindicato, Pablo López, manifestó que, "actualmente una bolsa de harina está en 530, 550 pesos, depende de que harina sea".

Pero el alza del precio de la materia prima fundamental, no es lo único. Quienes trabajan en el rubro suman los altos impuestos que deben pagar.

"Aparte de los servicios, tenemos la nueva escala salarial que sale en Mayo, y si sube  el salario suben los aportes, las contribuciones, sube todo. Es en cadena que hace que no podamos mantener el precio", señaló López.

Sumado al aumento del 15 % registrado en el mes de Enero, el pan subió entre un 30% y 35%, en lo que va del año.