- De cara a Semana Santa, se registran fuertes aumentos en pescaderías de Jujuy.
- El precio de los productos incrementó casi un 50% y no se descartan más subas.
- Actualmente el kilo de filet de merluza cuesta $1.400, el sábalo $1.000 y las hamburguesas de pescado $1.300.
Se registran aumentos considerables en el precio del pescado en Jujuy
Con el inicio de la cuaresma y tiempo de vigilia de cara a Semana Santa, comienzan a notarse remarcaciones de precios en los tradicionales productos de la fecha. En las pescaderías locales ya se aprecian aumentos de hasta el 50% y no se descarta más subas con el correr de los días.
En el inicio de este mes se conocía que se preparaba un aumento en el precio del pescado en un contexto donde la inflación no da respiro.
Con el inicio de la cuaresma y en tiempo de vigilia de cara a Semana Santa, ya comienzan a notarse remarcaciones en los tradicionales productos de la fecha.
En un recorrido por una pescadería de Palpalá, se pudo notar que hay subas de hasta el 50% y no se descartan más con el correr de los días.
Jorge, encargado del local contó que por estos incrementos constantes, ha disminuido la venta.
“Como es el tema de cuaresma y vienen algunos a comprar pero el pescado se puso caro, subió mucho el precio. Ahora lo que más buscan son hamburguesas, filet de merluza, sábalo. Ha subido bastante el precio, casi el doble de lo que valía sobre el año pasado. Esto se nota porque disminuyó la venta. No sé cómo será esto de los precios, es posible que en los próximos días haya otros aumentos”, relató.
Precios actuales del pescado en Jujuy:
- Filet de merluza: $1.400
- Hamburguesas: $1.300
- Sábalo: $1.000
En el informe realizado, también se consultó sobre el precio de verduras como el choclo y productos como el queso, otros dos clásicos de la época. Nicolás, encargado de una verdulería y Sofía de una verdulería expusieron las realidades de sus respectivos sectores.