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Se mantienen los precios de frutas y verduras en Jujuy

A pesar de las ofertas y de que muchas no se encarecieron, la demanda de alimentos en el mercado no aumentó en capital.

  • Comerciantes de frutas y verduras en Jujuy aseguran que aunque los precios se mantienen y algunos disminuyeron.
  • De igual manera, remarcan que también bajó la demanda en el mercado.
  • Comentaron que cambiaron los hábitos de consumo de los clientes.

Hace tiempo que el precio de verduras y frutas, por distintas razones, viene bajando en toda la provincia, pero a pesar de la situación también lo hace la demanda, de acuerdo a lo que comentan vendedores del ramo, quienes señalan además que en los últimos meses cambiaron los hábitos de consumo de estos productos.

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Un comerciante de Mercado de Abasto indicó que la única verdura “cara” por estas horas es el apio; “después, todo está barato”, aseguró.

Reiteró que la venta se redujo (“hay días que se vende y días que no”) e indicó que la esperanza que tenían el fin de semana de mantener buenas ventas, debido a las compras que hubo el sábado, se desvaneció en las primeras horas del lunes.

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Los clientes, además, hoy compran para el día y buscan las ofertas que pueda haber disponibles.

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Por otro lado, la comerciante de otro local señaló que verduras como espinaca, acelga, perejil, lechuga y zanahoria bajaron sus precios últimamente; otras los mantienen, por las temperaturas registradas, como el tomate, berenjena y zapallito, y que a principio de mes “se vende bien pero después llevan variado”.

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