Mirta Cabana de DARLOCAB: En Jujuy, los chicos pasan hambre

Comentando el caso del niño periqueño que fue hospitalizado debido a desmayarse por hambre, la titular de la Fundación DARLOCAB, sostuvo que esta problemática se generalizó en Jujuy.
También comentó que los recursos que reciben desde el gobierno no son suficientes para satisfacer la demanda de alimentación que tiene una institución como la que dirige.

La titular de la Fundación Darío Rodrigo López Cabana (DARLOCAB), Mirta Cabana, se refirió al caso del estudiante periqueño que tuvo que ser hospitalizado por desmayarse de hambre, afirmando que en Jujuy hay y siempre hubo hambre, algo que se profundiza con la inflación y la pérdida constante de poder adquisitivo de los salarios. En situaciones como esa, dijo Cabana, en las familias predominan los platos con arroz y fideos, con lo que los niños y adolescentes no se alimentan correctamente.

“Los chicos no se alimentan, no comen carne, no toman leche; comen mucho arroz, fideos, sémola. Cuando vienen las madres dicen: “hagamos guiso, fideos con salsa” y no cambian la dieta. Les doy muchas verduras, les hago diferentes platos, pero cuesta que el chico coma otras cosas. Incluso ellos mismos piden guisos y fideos con salsa”.

Por otra parte, dijo que cuando los alumnos reciben lácteos y sándwiches en las escuelas se niegan a consumirlos; “No todos los chicos toman leche; basta que sea de leche y no quieren ni verlo. Al sándwich, al pebete que les dan, vimos cómo los tiraban en la basura. Los chicos saben elegir lo que quieren comer: en la fundación les preguntamos lo que quieren cuando podemos, y en la variación están las proteínas, lo que necesita el chico”, dijo.

Señales

Cabana comentó que se observan muchos chicos en mal estado físico, con sobrepeso, que no pueden correr o se agitan, mal nutridos y que no les gusta moverse, y que no vio muestras de desnutrición o mal nutrición en la institución que encabeza, pero advirtió que “los chicos pasan hambre porque vienen, desayunan con manteca y dulce, y comen muy bien, lo que te hace “este chico no cenó anoche”. Te das cuenta por la forma en que desayuna: hay hambre”.

En este sentido, instó a la ministra de Desarrollo Humano, Alejandra Martínez, “a juntar a las organizaciones, hablar con ellas. Es necesario porque somos la base, sabemos dónde hay hambre, dónde está el niño que no va a la escuela, por qué no va a la escuela. Hay que trabajar con las organizaciones, somos las referentes de los barrios”.

Mirta Cabana de DARLOCAB: “En Jujuy, los chicos pasan hambre”