El profesional, que también participó del programa Cuestión de Peso, disertó en el Auditorio Martín Fierro del Complejo Educativo Martín Fierro, sobre alimentación con productos típicos de la región.
Gran cantidad de público participó de las jornadas de alimentación saludable
Como se había anunciado durante la semana, Diego Sívori, el licenciado de Cocineros Argentinos, llegó a San Salvador para disertar sobre nutrición en las Jornadas de Alimentación Saludable.
Alrededor de novecientos asistentes participaron de la jornada que comenzó a las 17.30. y que constó de charlas, exhibición de productos regionales y artesanales y clases de concina en vivo.
Comisionados de varias localidades del interior provincial llegaron hasta el lugar del encuentro acompañan a las distintas delegaciones que mostraron sus productos.
Sívori brindó sus habituales charlas sobre alimentación saludable y la cocinera Rita Mamani, de Purmamarca, cocinó en vivo con productos regionales como papa andinas, mote, quinua, mijo, lentejas, choclos, coreanitos, y hubo degustación de comids, miel y “café” de soja.
Comisionados de varias localidades del interior provincial llegaron hasta el lugar del encuentro acompañan a las distintas delegaciones que mostraron sus productos.
Sívori brindó sus habituales charlas sobre alimentación saludable y la cocinera Rita Mamani, de Purmamarca, cocinó en vivo con productos regionales como papa andinas, mote, quinua, mijo, lentejas, choclos, coreanitos, y hubo degustación de comids, miel y “café” de soja.