Jujuy |
Feria del Pan Casero, tarde de bollos, mates y folklore
Se realizó ayer, con una gran concurrencia de público, la primera edición del año de la Feria del Pan Casero en Yala, con un invitado de lujo: Tomás Lipán que compartió unas canciones fuera de programación.
No por reiterada deja de ser una buena oportunidad para disfrutar de los domingos. La Feria del Pan Casero que organiza el Municipio Ecoturístico de Yala, volvió a congregar a gran cantidad de pequeños emprendedores y público en general, que se dio cita en el ingreso del complejo El Refugio, para disfrutar de una tarde al aire libre.
El clima de la mañana hacía presumir que la lluvia sería la gran protagonista de la jornada, haciendo peligrar la actividad pero no fue así. El agua no se hizo presente, el día estaba fresco y se tornó ideal por lo que gran cantidad de jujeños se dirigieron hasta la vecina localidad, para compartir unos mates al ritmo de zambas, chacareras y carnavalitos.
Más de veinte emprendedores llevaron sus productos y nadie se quedó sin disfrutar de bollos, tortas, alfajores de maicena y los clásicos buñuelos con miel de caña. También hubo lugar para artesanías y dulces caseros. Para los que fueron sin el equipo adecuado, había mate cocido con bollos.
Mientras la tarde transcurría y grandes y pequeños disfrutaban de una maravillosa jornada, en el escenario se sucedían los artistas locales que amenizaron la tarde con su música, mientras algunos bailarines juntaban coraje y salían a la pista. Así pasaron Los Linderos, Los Bandeños, Nadia Tambo y los Hermanos Tejeda en danzas, entre otros.
El plato fuerte de la tarde fue una sorpresa para todos: Tomás Lipán, que se acercó y generosamente ofreció algunas canciones para el público que agradeció con sus fuertes aplausos y se tomaba fotografías con el artista nacido en Chalala.
Lipán comenzó con un clásico de esta parte del país “Volveré a Jujuy”, siguió con “Piedra y Camino”, de Atahualpa Yupanqui, “Entre dos ríos” y se despidió con un popurrí de carnavalitos ante la insistencia del público.
En nombre del municipio, una vocal le hizo entrega, por su gentileza, de una canasta con bollos y productos artesanales. Tomás Lipán hizo referencia al pan y en ese momento se quebró de la emoción, porque significa “el sacrificio de las manos de las yaleñas” y recordó el momento en que en la Última Cena Jesucristo tomó un pedazo de pan y lo compartió. Su emoción fue acompañada por el aplauso del numeroso público presente.