Argentina se ha caracterizado a nivel regional por ser uno de los países con mayor presión impositiva. Los métodos recaudatorios de los Estados municipales, provinciales y nacional, resultan obsoletos para la proliferación del empleo genuino. Se ha llegado a acusar que termina por desincentivar la participación privada y esa es una visión que comparten en el Bureau de Eventos y Convenciones que preside José Ortiz, reconocido empresario gastronómico que visitó Sobremesa ( Canal 2).
Empresario gastronómico define al Estado como "un obstáculo para los emprendedores"
El empresario Marcelo Ortiz visitó Sobremesa ofreciendo severas críticas para los gobiernos de todos los niveles por el asfixiamiento tributario permanente y pidiendo una revisión de los mecanismos para fomentar los negocios.
"Se trata de un Estado que dificulta más que facilita en todas sus instancias, porque es una cuestión estructural, la suba de tarifas se replica en todo el país", comentó a cerca de su percepción compartida con miles de colegas que forman redes a lo largo y ancho de la Argentina.
Ortiz quien posee más de 25 años de experiencia en el rubro, no podría enumerar la cantidad de tasas, impuestos, cánones y otros tributos que deben abonar para poder mantener abierto un emprendimiento. El último anunciado requiere una contribución, para que los agentes municipales vayan a los locales a hacer un relevamiento de seguridad e higiene, en términos simples, tendrán que abonar a la municipalidad para que los visiten en su local.
Aún así reconoce la voluntad inquebrantable del emprendedor argentino, que no solo soporta la presión fiscal, también debe perder tiempo enfrentando al recargado sistema burocrático.
"Quienes emprenden tienen que tener un espíritu muy particular, que no quede solamente en una catarsis. Nos piden miles de habilitaciones en dependencias alejadas, hay que recorrer la ciudad, un desperdicio de horas hombre o los honorarios de un gestor... Antes de abrir te arrepentís miles de veces", concluyó antes de pedir una revisión general y comprometida de la clase política.

