La Esperanza comercializa su azúcar en Mendoza
En la última semana el azúcar del ingenio jujeño La Esperanza llegó al Supermercado Central de la Red Comprar de Mendoza, producto que se vende a un precio preacordado de 7,50 pesos el kilo al consumidor final.
(Télam)
"Venimos trabajando interministerialmente con el objetivo de acortar las
cadenas de distribución y achicar la brecha entre lo que paga el consumidor y
recibe el productor. Nos interesa que el productor reciba más por lo que
produce, manteniendo un precio justo", afirmó Javier Rodríguez, secretario
de Coordinación Político Institucional y Emergencia Agropecuaria.
Según se informó desde el Ministerio de Agricultura, el equipo de gestión de
Rodríguez se encuentra trabajando en mejorar y dar sustentabilidad a los
procesos de comercialización y logística de la agricultura familiar, junto a la
Secretaría de Agricultura Familiar, la Secretaría de Comercio y la UCAR.
"Desde la reinauguración del ingenio, se ha logrado la recuperación de la
capacidad productiva y, en noviembre de 2014, se logró exportar azúcar orgánica
a Canadá por primera vez. Hoy siguen creciendo los canales de comercialización
a nivel local", dijo Rodríguez.
El esfuerzo por la recuperación del ingenio comenzó en diciembre de 2012
cuando, en palabras del coordinador ejecutivo de la Unidad para el Cambio
Rural, Jorge Neme, "la misma presidenta de la Nación, Cristina Fernández
de Kirchner, nos encomendó la tarea de recuperación y fortalecimiento
productivo del Ingenio La Esperanza a un Comité de Gestión y Seguimiento,
integrado principalmente por el Ministerio de Agricultura, y el Gobierno de la
Provincia de Jujuy".
En ese marco, las acciones concretas para la recuperación de esta agroindustria
de gran significación en el Norte argentino, que son coordinadas por la UCAR,
llevan más de 2 años y "han permitido no sólo normalizar el ingenio, sino
además "generar el desarrollo de varios emprendimientos productivos, ofreciendo
nuevas fuentes de trabajo a todos los habitantes de la región" destacó.
Por su parte, el coordinador general de la Red Comprar, Santiago Fraschina,
destacó: "Desde la Red Comprar en la Secretaría de Comercio destinamos
todos nuestros esfuerzos a equilibrar relaciones que el mercado desequilibra:
entre empresas pequeñas y grandes, entre proveedores y comercializadores y
entre consumidores y supermercadistas. Así se generan condiciones para un mejor
funcionamiento del mercado, evitando abusos de los eslabones concentrados".