"El cliente ahora compra una papa, una cebolla, un tomate"
Esto lo corroboró la vendedora Vicenta de Sánchez al resaltar que "ahora el cliente compra una papa, una cebolla y un tomate". Además dijo que la venta bajó por la presencia de ferias campesinas que se hacen en algunos barrios. Aunque también reconoció que factores como el clima y suba de combustible priman en los ajustes.
"Los proveedores nos dijeron que va a subir la pera y la manzana, porque vienen de afuera. Ha subido la papa pero ahora está bajando. La fruta que es de estación no sube pero las que están perdiéndose si, como la uva", remarcó.
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Por su parte, Jorge Martínez, coincidió en que el solo hecho de que suba el combustible aumenta el precio de verduras y frutas, sobre todo las que son traídas de diferentes puntos del país. "Aumentará la manzana y la pera, tomate y la naranja son traídas del ramal; mientras que las verduras de hojas son traídas de los pericos".
Otros comerciantes consultados dijeron que se avizoran remarcaciones en tomate, zapallito verde, cebolla, papa, entre otros alimentos.
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Algunos valores que subieron y bajaron
- Manzana verde, el cajón saltó de $7.000 a $8.000.
- Manzana roja, el cajón pasó de $9.000 a $10.000.
- Tomate, la jaula estaba $2.200 ahora ronda los $4.500.
- Papa, la bolsa pasó de $7.200 a $6.200.
- Palta (Chile, Colombia) de $1.000 a $1.700.
- Morrón por kg pasó de $500 a $400.
- Zapallito verde por kg saltó de de $200 a $500.
- Frutilla por kg se ubicaba a $1.400 ahora sale $1.200.
- Banana por docena rondaba $400 ahora cuesta $300.
