La última semana, luego de muchos idas y vueltas, se confirmó que la tarjeta de la Cena Blanca en Capital costará $15.000.
Estudiantes degustaron el menú para la Cena Blanca
Como es costumbre, un grupo de alumnos de la “Promo” probaron las opciones de cena para la noche de gala de egresados para luego elegir una de ellas. Están contemplada una carta especial para vegetarianos y otra para celíacos.
Los estudiantes decidieron mantener su noche de gala con el formato tradicional y todas las miradas estaban en el valor de la tarjera. Desde el propio Ente Autárquico Permanente habían declarado que se barajaba un monto cercano a los $25.000 pero luego anunciaron el precio final.
Con esta modalidad, los alumnos tendrán entrada, plato principal y postre durante su noche de gala.
Este jueves, se realizó la degustación de las opciones de menú. Los propios chicos probaron las distintas posibilidadespara el evento en Ciudad Cultural.
El menú presentado es Recepción con diferentes sándwiches de miga, entrada con empanadas de queso, carne y pollo. Plato principal, Lomo al demiglace con papas doradas. Postre, bombón escoces decorado con salsa de dulce de leche y merengue imperial y semiguin. Fin de fiestas con pata flambeada, sándwiches de miga y bebida sin alcohol toda la noche. Esto también incluía opciones vegetarianas y platos libres de TAAC, teniendo en cuenta las diferentes preferencias y necesidades de los comensales.
Martín Meyer, presidente del Ente Autárquico Permanente, expuso al respecto: “Como ya es tradición en todas las Cenas Blancas, se invita a un representante de cada escuela para que puedan degustar el menú de las distintas opciones que tienen, también están contemplados los vegetarianos y celíacos”.
Sobre el valor de la tarjeta en $15.000 remarcó: “Fue una disposición del gobernador porque quería que cada vez más chicos hagan su noche de gala y participen, tienen hasta el 30 los profesores para juntar el dinero y comprar las tarjetas para cada alumno”.
“Se va hacer un simulacro que se coordina con los profesores asesores que acompañan en la organización así que ya lo estaremos informando”, añadió.
Viaje de los estudiantes que ganaron en 2019
"Mañana después del mediodía viajarán a Buenos Aires y luego a China, era un compromiso que se suspendió por la pandemia y ahora se retoma. Son nueve alumnos más una profesora, todos sorteados de acuerdo a su labor de ese entonces con la construcción de la carroza".
"El viaje dura 15 días, van a estar 10 días en Shanghái y Beijing conociendo empresas y haciendo turismo", contó Meyer.