Así lo comunicó el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez, que esta tarde se reunió con los presidentes de las cuatro entidades agropecuarias que componen la Mesa de Enlace.
"Apertura total para las vacas categoría D, E y F con destino a mercados emergentes, un pedido específico de las entidades. Además, se destacó el cumplimiento de todos nuestros compromisos internacionales: Cuotas Hilton, 481, Israel, EE.UU, Chile y Colombia", fue el anuncio oficial, difundido a través de un comunicado.
Domínguez confirmó que seguirá prohibido exportar asado, tapa de asado, vacío, matambre, falda, paleta, nalga y/o cuadrada, los cortes favoritos del mercado interno local.
Además, anticipó un acuerdo con los frigoríficos exportadores para destinar una oferta adicional de 20 mil toneladas de carne para las Fiestas.
“La decisión del presidente Alberto Fernández es aumentar la producción de carne, tanto para facilitar el acceso a todos los argentinos como para generar previsibilidad y confianza a toda la cadena", dijo.
El anuncio se da luego de que la semana pasada se reunieran la Mesa de Enlace del campo y el ministro Domínguez. Allí la contraoferta de los ruralistas fue la de comprometerse a dejar para los consumidores argentinos los 7 cortes populares (asado de tira, tapa de asado, falda, matambre, vacío, cuadrada y paleta) si se libera el comercio exterior del resto de las reses vacuna a todos los destinos.
