"El Colectivo" viajó hasta El Carmen y anticipó la temporada de verano
Esta mañana, El Colectivo viajó hasta la bella Ciudad de El Carmen de la mano de nuestro periodista Cristián Suárez, quien dialogó con el intendente Adrián Mendieta, para anticipar lo que se viene en el verano en este destino cada vez más elegido por el turismo.
Por otro lado, Mendieta dio detalles de lo que se vivirá este domingo en una nueva edición del Festival del Pejerrey.
En diálogo con Canal 2, el intendente contó que uno de los principales atractivos de El Carmen es el imponente Balneario Municipal.
"Hemos tenido un 20% de asistencia de salteños, eso habla de que la promoción ha tenido su eco. El tema de unificar el proyecto Ciudades con Diques (Salta, Jujuy, Tucumán) también ha servido. Las agencias de Salta ya venden un viaje al Balneario Municipal".
Detalló que por ahora se encuentra abierto sólo fines de semana y feriados, pero a partir de la semana que viene estará abierto de lunes a lunes.
Siendo una zona de pesca, el pejerrey es uno de las comidas típicas del lugar, y como tal, tiene su propio festival. El mismo se celebrará este domingo desde las 10.00 en el Balneario Municipal, con una entrada accesible.
"Arranca a las 10 de la mañana con actividad de campo, al mediodía se habilita el patio gastronómico con la venta de comidas hechas con Pejerrey. A la tarde arranca la pialada, y los grupos folclóricos y ballets de danza, hasta las 23 hs.".
"Queremos que la gente venga y pase una linda jornada. Habrá precios económicos y muy buenos productos", finalizó Mendieta.
A continuación, el chef Yiyo Arias cocinó en vivo uno de los platos clásicos de El Carmen: "Souffle de pejerrey".