Jujuy El rol del bromatólogo y la importancia de la alimentación confluyen en una jornada en Jujuy El próximo miércoles 16 de octubre, la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNJu será sede de una importante jornada en conmemoración al “Día del Bromatólogo” y al “Día Mundial de la Alimentación”. Los temas que se tratarán y quiénes pueden asistir.
Jujuy En los corsos de San Pedro vendían choripanes en mal estado Iniciaron los tradicionales corsos sampedreños y en los controles realizados a vendedores ambulantes, decomisaron una gran cantidad de embutidos no aptos para el consumo.
Jujuy Más control para evitar enfermedades causadas por alimentos Se concretó el primer encuentro bromatológico del año 2017, orientado a la vigilancia y control de inocuidad de los alimentos y establecer acciones con bromatologías municipales y educación a los consumidores.
