“El martes de Chaya ya se ve menos afluencia de personas; se esperaba más gente, tuvimos días bastante tranquilos. Fue una temporada extraña; los primeros días de enero aparentaba que habría mucha cantidad de personas, luego todo se cortó y hubo que trabajar para ofrecer distintos servicios. La mala publicidad de precios altos nos perjudicó; nadie vendió un bife a $ 20.000 en Humahuaca. Los restaurantes mantuvieron precios acordes.
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"Me fue medianamente bien aunque no como en años anteriores por las subas. Los precios cambian todos los días y muchos pusieron costos un poco más elevados previendo las subas, aunque los incrementos nos ganaron a muchos".
"Hubo muchas personas en Humahuaca, pero no todas se sientan en un restaurante a consumir. Ahora se puso de moda que casas de familia alojen a visitantes, a quienes también les dan servicio de comidas. Además hay turistas que alquilan casas donde tienen cocina. Y hay otro turismo que viene con vianda para un par de días. Hay de todo. Se vio disminución en cuanto a lo que era antes. El turista fue un poco más austero".
"Se trabajó, pero no como quisimos", afirmó, indicando que "se vienen meses difíciles".
Huanuco dijo que se están abriendo emprendimientos en la ciudad que requieren el apoyo de las autoridades provinciales de Turismo, más promoción y difusión, "porque sentimos que solo se promociona Tilcara y Purmamarca".
