Precios del choclo para Semana Santa
Al igual que el pescado, el choclo es uno de los productos más elegidos en estos días para la realización de pastel y humitas, entre otro tipo de platos.
En el marco de Semana Santa en Jujuy, es costumbre que los fieles católicos no coman carne vacuna. Esta situación es propicia para otros comerciantes que suelen tener repunte de ventas, tal es el caso de los choclos.
Relevamiento de precios
Nuestro medio llegó a la Avenida Libertad de Palpalá y dialogó con un comerciante que señaló que el choclo blanco (buscado para humitas y pastel) cuesta 4.000 pesos la docena, o 15.000 la bolsa de 50 unidades.
En tanto que, el choclo amarillo cuesta 6.000 pesos la docena, o 24.000 la bolsa de 50 unidades.
La trabajadora dijo que se espera que las ventas aumenten considerablemente el jueves hasta el sábado debido a la Semana Santa.