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Piden que se extienda el horario de circulación para el caso de los bares

Desde el sector gastronómico se solidarizaron con los bares y sandwicherías atento a las restricciones que se vienen imponiendo.

  • Según afirmó recientemente el ministro de Turismo, Federico Posadas, los gastronómicos están mejor que en la prepandemia.
  • Desde el sector aseguran que es todo lo contrario aunque reconocen que hoy el balance es aceptable.
  • Piden que se extienda el horario de circulación para los bares.

Desde el inicio de la pandemia el sector turístico fue el más afectado por razones sanitarias. Las restricciones de circulación impactaron a fondo en la economía de ámbitos cercanos, principalmente en la hotelería y la gastronomía que se nutren del turismo.

Recientemente, el ministro de Turismo, Federico Posadas, afirmó que “La gastronomía ha trabajado muy bien en la pandemia” y estimó que “hay más gente trabajando en la pandemia que antes de la pandemia” debido a que surgieron nuevos emprendimientos.

José Ortiz empresario gastronómico y uno de los referentes del sector indicó: “Si comparamos respecto a la prepandemia es muchísima menos la gente. Es significativamente menor”.

Por otra parte, destacó que en La Quebrada se trabajó muy bien mientras que en San Salvador “la temporada ha sido entre aceptable y buena”.

Con respecto a las restricciones de circulación, indicó que a los restaurantes el horario de cierre no los afecta pero sí a las sandwicherías y los pub.

"Con el horario de circulación los más perjudicados son los bares"

“Apoyamos el reclamo de este segmento para que se extienda el horario”, concluyó.

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