En cuanto a los datos de desnutrición señaló que “bajó mucho” es decir un 5% y que ese cambio se vio reflejado en el aumento de personas con obesidad. Puso de relieve que se trata de una problemática general y que lo que más preocupa son los niños, por lo que desde la institución trabajan en la importancia de lactancia materna, una manera de proteger y prevenir la obesidad desde temprana edad.
En base a los últimos números de estas enfermedades crónicas y graves, como lo son la obesidad y sobre peso, sostuvo que desde la Dirección de Nutrición se creó el Programa Provincial de Obesidad, el cual tiene como objetivo detectar a pacientes que padecen esta enfermedad y que no concurren al hospital.
Un 36% de la población jujeña tiene obesidad o sobrepeso
“La idea es poder encontrarlos en terreno, ir al domicilio y de esta manera se ideó una forma que es a través de la circunferencia de cintura, ya que al agente sanitario se le complica mucho poder llevar el tallímetro y balanza. Entonces el fin es que a través de la circunferencia de cintura se pueda también detectar el riesgo cardiovascular. En el caso de la mujer se da cuando su cintura supera los 88 centímetros y en el caso del hombre los 102 centímetros. A ese paciente el programa tiene un determinado circuito que consiste en asistirlo en la atención primaria de la Salud y si tiene alguna comorbilidad se lo deriva al hospital", mencionó.
Por último dijo que se encuentran trabajando en la Ley de Etiquetado Frontal de alimentación saludable junto a los ministerios de Educación, Salud y Desarrollo Humano, con el objetivo de prevenir el sobrepeso y la obesidad.
