Te gusta la cocina, los cursos cortos de Quinoa son la mejor opción
Luis Lozano, director del Instituto de Gastronomía Quinoa contó a Jujuy al Momento que, mientras ya iniciaron las carreras anuales, comenzaron las inscripciones para cursos cortos.
Las mismas están disponibles desde el día de la fecha y durante todo el mes de abril. Los interesados pueden consultar vía telefónica, mail o directamente en el edificio ubicado en Senador Pérez 534.
Las posibilidades para los cursos son: Cocina Básica, Cocina Regional, Pizzas pastas y tartas, Cocina para niños “Minicheff” (de 7 a 10 años y de 11 a 14 años), todos con una duración de tres meses.
Además están las opciones de Panadería Artesanal, Pastelería y Repostería y Bartender, estos para cursar durante cuatro meses.
Los espacios se dictan una vez a la semana, durante tres horas, y los alumnos disponen de todo el material necesario para el cursado por parte de la institución.
“Hace 14 años que abrimos, y cada vez que dictamos cursos las expectativas son fantásticas, hay gran convocatoria”.
“Son espacios destinados para la gente que disfruta cocinar y quieren aprender una especialidad”, relató Lozano.
El director señaló que se encuentran en un año de expansión porque también trabajarán en Salta, además de establecer alianzas con escuelas de Sudamérica.