Se mantienen los precios de frutas y verduras en Jujuy
A pesar de las ofertas y de que muchas no se encarecieron, la demanda de alimentos en el mercado no aumentó en capital.
- Comerciantes de frutas y verduras en Jujuy aseguran que aunque los precios se mantienen y algunos disminuyeron.
- De igual manera, remarcan que también bajó la demanda en el mercado.
- Comentaron que cambiaron los hábitos de consumo de los clientes.
Hace tiempo que el precio de verduras y frutas, por distintas razones, viene bajando en toda la provincia, pero a pesar de la situación también lo hace la demanda, de acuerdo a lo que comentan vendedores del ramo, quienes señalan además que en los últimos meses cambiaron los hábitos de consumo de estos productos.
Un comerciante de Mercado de Abasto indicó que la única verdura “cara” por estas horas es el apio; “después, todo está barato”, aseguró.
Reiteró que la venta se redujo (“hay días que se vende y días que no”) e indicó que la esperanza que tenían el fin de semana de mantener buenas ventas, debido a las compras que hubo el sábado, se desvaneció en las primeras horas del lunes.
Los clientes, además, hoy compran para el día y buscan las ofertas que pueda haber disponibles.
Por otro lado, la comerciante de otro local señaló que verduras como espinaca, acelga, perejil, lechuga y zanahoria bajaron sus precios últimamente; otras los mantienen, por las temperaturas registradas, como el tomate, berenjena y zapallito, y que a principio de mes “se vende bien pero después llevan variado”.