Quedaron inaugurados Los Hornitos
En el Complejo Cultural General Manuel Belgrano (ex Vieja Estación) quedaron inaugurado anoche los tradicionales “hornitos”. Este año son 39 los puestos de comida.
Los populares puestos de comidas típicas fueron inaugurados anoche por el intendente Jorge y parte de su gabinete, ante gran cantidad de público que se dio cita en el predio, para participar además, de la presentación del CD “Apacheta Musical”.
Los famosos y populares hornitos, surgieron hace más de veinte años durante la intendencia de Hugo Cid Conde, quien propuso hacer una feria de comidas en el marco de los festejos del Éxodo Jujeño. A partir de allí se armó una feria en una de las márgenes del Río Chico, sobre avenida 19 de abril. La característica era que cada puesto tenía que hacer su horno de barro.
Con el correr de los años la gente llamó “hornitos” a la feria de comida regional, sin importar sus características.
El director de Turismo Municipal, Ramón Aisama, comentó a Jujuy al Momento que este año hay 39 puestos de comida, con la participación de diferentes instituciones vecinales. “La característica es que el municipio hace cuatro años decidió trabajar de manera conjunta con el Consejo Vecinal, que nuclear a todos los centros vecinales de la ciudad. A partir de allí se decidió otorgarle la concesión de los puestos a los centros vecinales que tengan todos sus papeles en regla y estén trabajando por la comunidad. El objetivo es que con lo que recaudan en estos cinco días, las instituciones puedan realizar sus tareas sociales, culturales y vecinales,